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Receitas Mulheres do Poder

Macarrão com Queijo Prático: Uma Delícia Irresistível

Macarrão com Queijo

Introdução

Macarrão com Queijo, também conhecido como Mac’n Cheese, é uma receita típica americana que pode trazer um toque especial para o seu dia a dia. Esta receita vegetariana é deliciosa, rápida de preparar e leva ingredientes como leite, requeijão, parmesão e cheddar, garantindo um sabor e cremosidade únicos ao prato.

Detalhes da Receita do Macarrão com Queijo

  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Rendimento: 5 porções
  • Dificuldade: fácil

Ingredientes para fazer Macarrão com Queijo

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão sabor cheddar
  • 250g de queijo cheddar picado
  • 250g de queijo emmental picado
  • Sal e noz moscada a gosto
  • 1 pacote de macarrão caracol cozido (500g)
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
Macarrão com Queijo

Modo de Preparo do seu Macarrão com Queijo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até murchar.
  2. Em seguida, junte o leite e deixe ferver.
  3. Adicione o requeijão sabor cheddar, o cheddar e o emmental, tempere com sal e noz-moscada e misture até dissolver.
  4. Misture o molho com o macarrão cozido, transfira para uma travessa, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos para gratinar.
  5. Retire e sirva em seguida.

Considerações Finais – Macarrão com Queijo

Esta receita de Macarrão com Queijo é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma alternativa vegetariana. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Tabela Nutricional

IngredienteCaloriasGorduras TotaisGorduras SaturadasGorduras MonoinsaturadasGorduras Poli-insaturadas
Manteiga10211.5g7.3g3g0.4g
Leite1032.4g1.5g0.7g0.1g
Requeijão25723g14g7g0.8g
Cheddar1139.3g5.9g2.6g0.3g
Emmental15712g7.8g3.4g0.4g
Macarrão2211.3g0.3g0.2g0.6g
Parmesão1107g4.4g2.3g0.2g

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