Introdução
Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, a Torta de Limão é a escolha perfeita. Vamos aprender a preparar esta torta que é um verdadeiro clássico da culinária brasileira.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas da casca do limão a gosto
Modo de Preparo da Torta de Limão
- Triture o biscoito maisena no liquidificador até obter uma farofa fina.
- Adicione a manteiga derretida e misture bem.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a mistura, pressionando bem com as mãos.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até dourar.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas da casca do limão até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
- Sirva a torta de limão gelada.
Dicas e Conselhos para uma Torta de Limão Perfeita
- Para obter uma massa mais firme, adicione mais manteiga à mistura.
- Se você preferir uma torta menos doce, reduza a quantidade de leite condensado na receita.
- Para dar um toque especial à sua torta, experimente adicionar raspas da casca do limão à massa ou à cobertura.
Espero que goste desta receita! 😊
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